Produits & vente colis

Nos cochons sont transformés sur un circuit court BIO , les colis se présentent en paquets sous vide sans conservateurs, prêts  à la consommation ou congélation .Nous pouvons acheminer vos commandes par chronofresh partout en France avec une livraison chez vous pour le lendemain .
Nouveauté en milieu d'année une partie salaison et charcuterie vous sera proposée avec saucisson, terrines , jambon ..
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Colis terroir Oléronais (4 à 5 kgs)
         21,5 € /kg
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Colis grillades
(4 à 5 kgs)
        20€ /kg
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Rôtis filet ou échine

Côtes

Sauté

Chipos herbes

escalopes

paupiettes

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(de Pâques à septembre)

Rôtis

Côtes échine, première

Chipos herbes

Chipos façon Merguez

ventrèche

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Colis découverte 30€

1 paquet 4 chipos

1 paquet 2 Côtes

1 sauté

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Cochons de lait
porcelets pour broche

Jusqu' à 20kgs   : 17€/kg

de   20 à 30 kgs : 15€/kg

 de 30  à 40 kgs  : 13€/kg

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Morceaux rois

     

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Carré (2,2kgs environ 6 personnes) 29€ /kg

Araignée 25€/kg

Joue        25€/kg

Filet mignon 25€/kg

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Charcuterie

Saucisson

Terrine à cuire 400g  le top ! 7€

Saindoux

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 Abats 12€ /kg

1/2 tête

pieds

 jarret

Rognon

Tranches de foie

Couenne avec lard

Gras

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 rôtis de porc cul noir

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côtelette de Cul Noir d'Oléron

carré de Cul Noir d'Oléron

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Sauté de Cul Noir d' Oléron

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Rôtis de Cul Noir d'Oléron

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Chipos de Cul Noir d'Oléron